特色产业体系虽已建成，但在发展初期，内部协调能力较弱，企业大多各自为政，本地特色农产品在市场中知名度小、参与度不高，一度导致德州特色农产品“叫好不叫卖”。
2019年以来，我市着力建设“德州味”农产品品牌，健全品牌农产品标准体系，引导企业转型升级，拓宽产销对接渠道。目前，全市省级农业标准化生产基地32家，“三品一标”认证产品782个，“德州味”市级农产品整体品牌形象完成注册，越来越多的农户和客商将通过生产和经营“德州味”获得收益、得到实惠。
严把馒头质量从一粒种子开始
德州是中国食品工业协会命名的“中国粮油食品城”，也是全国首个亩均过吨粮、总产过百亿斤的“吨粮市”。数据显示，德州小麦占全国总产量的3%，占全省的六分之一。
“一粒小麦”经过一道道加工，身价不凡。禹城市麦香园食品有限公司是一家小麦全产业链企业。“我们的馒头主打全营养概念。只有在一个细分产品中做到极致，才能在激烈竞争中生存和发展。”人称“馒头姐”的麦香园负责人邵燕说。
在这里，小麦通过精深加工，生产出了涵盖面食、面粉两大系列、40余个品种的产品。并研发出针对血糖病人的控糖馒头，以及针对老年人的全麦馒头等功能性馒头。
近几年，企业通过绿色认证的面粉和馒头，占领了北京的高端消费市场，一个优质馒头卖到3块多钱，仍供不应求。
“从一粒种子开始，我们就严格把控馒头品质。正因如此，我们的馒头更有嚼劲，麦香浓郁，深得消费者喜爱。”邵燕说。
为进一步提高附加值，麦香园还为食品加工企业提供精准配方面粉，开辟了一条私人专属定制的市场。目前，企业每月消耗自产小麦3500多吨。
谈及企业的发展路径，邵燕总结为：打质量牌，走品牌路。
2019年，麦香园有了新的尝试，在公司的后院，建起了集餐饮、住宿、康养于一体的60多间农家民宿——“麦香人家”。麦香园的客户、会员，来到基地溯源体验后，看到小麦种植和馒头生产的现场，对企业品牌更放心了。
2019年，麦香园被评为山东省第四批知名农产品企业产品品牌。“良好的企业品牌可以带动企业自身的发展，形成核心竞争力。”邵燕希望将来“麦香人家”能升级为“麦香村”“麦香小镇”，让麦香园香满全国。
窥一斑而知全貌。近年来，我市高度重视农产品质量安全和品牌创建工作，健全了品牌农产品产前、产中、产后各环节的标准体系。目前，初步形成了以德州扒鸡集团为龙头的扒鸡产业，以禹城保龄宝为龙头的功能糖产业，以乐陵德润、百枣纲目为龙头的枣产业，以乐陵飞达为龙头的调味品产业，以夏津发达、永乐为龙头的粮食加工产业，以平原福洋淀粉为龙头的玉米深加工产业，以武城英潮为龙头的辣椒产业等10余个特色产业集群，为品牌农业发展打牢了基础。
