在贵阳晚报"贵州脱贫攻坚农特产品直购商城"里,辣么脆五彩泡椒分为袋装3.2元(40g/袋)、瓶装16.5元(240g/瓶)、礼盒装73元(240g/瓶*4),口感为酸辣型。此外,贵阳晚报"贵州脱贫攻坚农特产品直购商城"还上线了爽口木瓜丝袋装4.3元(50g/袋)、瓶装21元(280g/瓶)、礼盒装91元(280g/瓶*4),口感为甜辣型。
"五彩泡椒和木瓜丝是我们公司目前推出的两款主打产品,后续要研发推出的产品有油辣椒、牛肉辣椒酱、萝卜辣椒酱、辣椒丝之类的,口感基本都是偏辣的。"贵州四季硕果农业开发有限责任公司办公室文员刘洪菊说,"五彩辣椒是在开阳县当地种植的,木瓜则是从广西引进的,因为木瓜喜热,贵州的气候不适合种植木瓜。"
2017年,贵州四季硕果农业开发有限责任公司开始种植五彩辣椒,经营模式是"公司+基地+贫困农户",通过就业带动、产业带动、经营模式带动等多种方式来带动群众增产增收。"我们在积极响应贵阳市农村‘三变’改革政策,坚定助力开阳县扶贫攻坚工作。"刘洪菊说,"我们公司基地提供辣椒苗和技术支撑,成熟后进行回收。去年和我们合作的农户有100多户,有建档立卡的贫困户,也有很多是留守、空巢老人,家中的青壮劳动力外出务工了,老人通过和我们合作种植辣椒来改善经济状况。"
在种植期间,贵州四季硕果农业开发有限责任公司的技术人员会去指导农户,定期下田检查辣椒的生长情况,在收购辣椒时也制定了一套标准,其一是色泽亮丽,其二是大小均匀,其三是没有虫害,其四是没有霉烂。刘洪菊说,"今年,我们公司不仅种了五彩辣椒,还种植了朝天椒和线椒,辣椒品种增多,种植面积也在不断扩大。去年只覆盖了毛家院村,今年基本整个南江乡都在种植,和我们合作的农户也扩大到了300户左右。"
今年疫情期间,为助力脱贫攻坚,该公司向贵州省慈善总会施恩爱心基金、贵阳市人力资源和社会保障局捐赠了总价值30.4万元的1吨五彩泡椒和7吨五彩辣椒酱,此外,还向贵州省慈善总会施恩爱心基金捐赠了价值11.4万元的3吨泡椒,定向用于省戒毒管理局疫情防控。
据介绍,该公司生产的五彩泡椒和木瓜丝面向全国销售,线上线下均开设了购买渠道,目前已入驻贵阳、开阳的部分超市和便利店。刘洪菊说:"我们公司要构建‘从田间地头到餐桌’的农特产品生态系统,推动贵州农特产品走出去,这次在贵阳晚报‘贵州脱贫攻坚农特产品直购商城’上线产品,是想借助新平台来推广贵州的农特产品,为脱贫攻坚出一份力。"