关于这个问题，实际比较宽泛，但不得不承认，这是所有人都比较关心的一个问题，农产品安全关系到所有人的健康，所以农产品的安全生产，自然就被国家提上了议事日程。

至于如何把好种植关，其实是生产者的主观行为，从消费者的角度，除了直接送检权威机构检测机构，否则无法分辨农产品的质量，不得不承认，在利益的驱使下，很多农产品只注重产量，不注重品质，给农产品安全带来了一定的隐患。本身就需要生产优质的农产品，可以从选种、耕作等方面入手，需要严格控制好每一个细节，才能生产出优质的农产品。

一、选种

一般来说，选种是一个很多农民都会忽略的环节。在农村，大家选种基本都是靠经验，就像选玉米种子就选颗粒饱满的，选土豆种子就选芽眼分布均匀的一样，大家都会忽略掉农产品的基因问题。

实际在农产品的生产过程中，在选种问题上除了选择高产的品种之外，其实更应该注重种子本身的基因，由于楼主的问题相对宽泛，就不再一一列举。总之，优质的农产品，才会备受消费者欢迎，别人吃着健康，自己吃了也放心，这才是农产品安全生产的真谛。

二、选地

在选地方面，实际上是一个很困难的事，在上个世纪，农民为了一日三餐，追求粮食的产量，大量使用化肥，致使现在很多土地板结，土壤质量严重下降，加上封山育林政策的实施，农村的养殖规模逐步减小，导致能投入到土地的农家肥逐年下降。

与其说选地，不如说如何改善土壤质量更合适。其实从事农业的人都知道，土地不是板结了就没有办法解决的，可以采用生石灰改良、大量投放农家肥等措施，改良土壤质量，但是在农产品生产的过程中，最直接的办法就是多使用农家肥、有机肥，逐年恢复土壤质量，提高农产品的安全系数。

三、科学管理

前面我们提到了使用化肥带来的后果，虽然使用化肥能使农产品的产量上升，但农产品的品质和使用化肥的量成正比，用得越多，农产品的品质就越差。在生产过程中，为了节约人工大量使用不合格的除草剂，也是导致农产品质量下降的原因之一，在除草剂里，含有大量的重金属，要是通过农产品摄入人体，后果会不堪设想。

所以在农产品的生产过程中，多用农家肥、有机肥，少用化肥，合理使用人工，不要滥用除草剂、杀虫剂等不科学管理，才是提高农产品安全系数的关键所在。